來門診的準媽媽，10個有10個會問醫生，在孕期的時間，飲食應如何注意？或有其他的飲食禁忌嗎？想必這是許多孕媽咪的共通問題，那到底孕媽咪應該如何吃？

【孕期飲食注意事項】
◆準備懷孕之女性，應將身體調整至健康狀態，並維持理想體重，作為懷孕之準備。
◆整個懷孕過程增加宜為10-14公斤左右，各期較適當的增加為：
初期(１個月－３個月)：１－２公斤
中期(４個月－６個月)：５－６公斤
末期(７個月－生　產)：５－６公斤
註：體重過輕、過重，或懷孕初期體重增加太快或太少的孕媽咪，應與醫師、營養師討論做出適當的增重計畫。

★第一孕期(妊娠～未滿16週)
胎兒發育的重要階段，胎兒的五官、心臟及神經系統此時開始形成，注意飲食均衡，此時只需補充葉酸達到每日建議量400微克，懷孕後增加200微克，為了確保胎兒神經管發育正常，含葉酸豐富的食物，例如：新鮮的綠色蔬菜、肝、腰子、瘦肉等。如攝取不足，應增加葉酸補充劑。孕期第三個月開始可補充維他命B群，可幫母體及胎兒紅血球形成。

★第二孕期(妊娠16週～未滿28週)
第二孕期起，因胎兒發育速度較快，母體胎盤、子宮、羊水及血液量的增加，第四個月開始補充鈣質，幫助胎兒骨骼發育與避免媽媽腿部痙攣（如：牛奶、小魚乾、黃豆製品等），第五個月胎兒在母體內，大腦生長開始急劇上升，腦細胞增多，一直到出生後六個月，之後都是腦細胞增大直到四歲，此時腦量為成人80-90%，孕媽咪可以補充高DHA、低脂魚類(如：鯖魚、鱒魚等）、中脂魚類（如：鮭魚）。如攝取不足，應增加DHA補充劑(DHA:200-300mg/day)，此期每日熱量攝取增加300大卡，蛋白質增加10公克，來源最好有一半以上來自高生理價值的蛋白質（如：蛋、奶類製品、肉、魚及豆漿、豆腐等黃豆製品）。

★第三孕期(妊娠28週以上)
胎兒體重快速上升，及補充母體的需要及生娩所流失的血液，建議自懷孕第三期及分娩兩個月內，應每日補充30mg含鐵質食物（如：牛肉、豬肉、內臟、瘦肉、蛋黃、深綠色蔬菜）可搭配維生素Ｃ以幫助吸收。此期每日熱量攝取增加300大卡。

【食物選擇要均衡，孕媽咪應減少或避免攝取下列食物】
◆菸、酒、咖啡與濃茶。
◆含脂肪多的食物，如：肥肉、油炸食物等。
◆煙燻加工食物，如醃肉、鹹魚、鹹蛋、火腿、豆腐乳等。
◆空熱量食物，如糖果、可樂、汽水、甜點。
◆刺激性調味品，如辣椒、胡椒、咖哩等。

《小叮嚀》
孕婦初期若有噁心、嘔吐等現象、應少量多餐及選擇低脂肪且無刺激性的食物，早晨醒來時、可吃些全穀根莖類食物、如餅乾、饅頭等改善孕吐。

【放飲食攝取建議表表格】

★了解自己的需求，當自己的營養師
Step 1設定每日熱量需求
Step 2學會如何正確選擇食物
Step 3食物顏色彩虹化

懷孕期間飲食攝取的原則主要以均衡及攝取各種顏色食物為原則，只要每天均衡及適當的飲食，也就足以供給胎兒成長所需的各類營養素。
胎兒是依靠母體供給營養來幫助成長所需。懷孕之中，均衡飲食與攝取適當營養不僅保護母親自己的健康，也為孩子的健康奠立了良好的基礎。