文/安其產後護理之家 戴祐慈主任‧宏其婦幼醫院婦產科病房 蔡芳琪護理長

坐月子為中國傳統社會婦女產後之特殊行為，全球有華人的地方幾乎都保留此傳統行為，而希望透過此種特殊行為包括特殊起居、飲食與中藥服用，能幫助產婦身體恢復、乳汁增加、預防感染，並預防往後部分慢性疾病(蘇珊玉，2012)。

古云「產前補胎，產後顧月內」，月子做的好不好，對母親和嬰兒來說都很重要。但月子要做的好並不表示要吃的很補，均衡與適度的坐月子飲食是每位產後媽媽所需要的。

如何做好月子並兼顧苗條的身材，避免產後肥胖，須掌握均衡健康的飲食原則
產後婦女需要補充因分娩所消耗的能量和體力，且接著哺乳而透支的營養與熱量，應選擇高優質蛋白、低脂肪、充足的維生素、礦物質、含鐵劑食物與膳食纖維，以促進傷口癒合及補充哺乳期所需熱量。
●產後一週禁止食用之食物：建議以清淡飲食為主，人蔘、酒、麻油、生化湯，禁止食用，避免影響子宮收縮。
●手術後三天內：減少食用產氣食物，建議吃些易消化、避免腹脹食物，例如堅果類、蛋類、奶類、韭菜等，隨著腸胃消化能力的恢復，可漸漸採普通飲食，建議吃富有營養又不油膩的食物，如牛奶、豆漿、藕粉、粥等。
●乳汁暢通後：多喝湯，例如雞湯、排骨湯、豬蹄湯、鯽魚湯、肉骨湯煮黃豆等，可促進乳汁分泌，亦含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素等營養素。
●有貧血症狀的媽咪：多攝取富含鐵質的食物，如黑木耳、海帶、紫菜、豬肝等食物。
●若有便秘情形：多吃富含纖維質的蔬菜、水果，並多下床活動，
●易水腫體質的產婦：應採「低鹽」飲食，以免水分滯留體內，準備餐點時，鹽分須減少，同時盡量避免攝取加工食品，例如調味醬與調味料、各式醃漬品等，這些食物會讓水分滯留在體內不易排出，出現水腫的現象。